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1.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。
判断题2.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
填空题3.在一般的定性分析中,所指“取少量试样”一般指0.2~0.5g,即与()粉碎后的体积接近或更多些。 用溶液对淀粉做定性分析。
单选题A. 两粒蚕豆~||~一粒蚕豆~||~两粒黄豆~||~一粒黄豆
4.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
5.如果鱼粉中掺有鞣革粉,灰化后加几滴二苯基卡巴腙溶液,那么颜色呈()。
单选题A. 紫红色~||~紫色~||~黄色~||~橙黄色
6.玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。
判断题7.饲料标签标准中规定,()不得与包装物分离。
单选题A. 产品说明书~||~产品合格证~||~饲料标签~||~发货单
8.饲料净能是饲料完全燃烧所释放的热量。
判断题9.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。
单选题A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料
10.根据实际测定,PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。
判断题11.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为()。
单选题A. 银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~二者皆可~||~二者皆否
12.石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。()
判断题13.滴定管操作时,手的分工是左手控制滴定管,右手摇瓶。
判断题14.粗饲料是指天然水份含量在()以下,干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。
填空题15.饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有()。
单选题A. 甲醇~||~高氯酸~||~碘化钾~||~盐酸
16.以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度,称为溶液的()。
单选题A. 质量体积浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量百分比浓度
17.饲料级硫酸铜的定性鉴别是用新配制的(),生成红棕色沉淀,此沉淀不溶于稀酸。
单选题A. 硫酸钠~||~硫酸钾~||~铁氰化钾溶液~||~亚铁氰化钾溶液
18.饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。()
判断题19.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。
判断题20.测定碳酸钙含量的方法为()。
单选题A. 酸碱滴定~||~氧化还原法~||~络合滴定~||~沉淀滴定
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