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饲料化验员404道题

1.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

2.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。

填空题

3.粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。

填空题

4.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

5.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。

判断题

6.饲料药物添加剂使用规范的基本要求中,添加金霉素预混剂休药期是()天。

单选题

A. 0~||~1~||~5~||~7

7.试样中检出含有木质素或淀粉之一,可判定鱼粉中掺有尿素。()

判断题

8.对()饲料原始样本的采集,用探针从口袋上下两个部位选取,或将料袋放平,从头到底,斜对角插入取样器。

单选题

A. 散装~||~编织袋包装的散状或颗粒状饲料~||~特大颗粒~||~散装颗粒

9.误差的大小可以用绝对误差和()两种方式表示。

单选题

A. 平均偏差~||~相对误差~||~标准偏差~||~相对偏差

10.在催化剂作用下,用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出含氮量,从而计算出()含量。

单选题

A. 粗蛋白~||~真蛋白~||~纤维素~||~粗灰分

11.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

判断题

12.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。

单选题

A. 无水乙醇~||~无水乙醚~||~丙酮~||~三氯甲烷

13.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

14.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

15.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

单选题

A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟

16.大豆粕蛋白质含量高,品质好,一般粗蛋白质含量约在()之间。

填空题

17.饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于()。

单选题

A. 10%,25%~||~12%,23%~||~25%,10%~||~16%,25%

18.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。

单选题

A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮

19.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量,如果必要的话,用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲线线性范围之内。

判断题

20.硫酸是一种强腐蚀性的强酸。

判断题
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