证券从业资格

1.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

2.碘量法是利用碘的（）和碘离子的（）来进行滴定的方法。

填空题

3.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。

单选题

A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以

4.酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。

单选题

A. 指示剂~||~酸~||~碱~||~生成的盐

5.（）要通电20分钟预热，确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时，透光率范围是从0～100%，相应的消光度为-∞～0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

6.72型分光光度计的工作波长为（）。

单选题

A. 220nm～370nm~||~420nm～470nm~||~620nm～670nm~||~820nm～870nm

7.修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定，修约值

判断题

8.两个平行样测定相差不超过（），这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

单选题

A. 06%~||~05%~||~02%~||~03%

9.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法)，要求控制烘箱温度恒定在（）。

单选题

A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃

10.一般情况下，滴定管的洗涤哪种是正确的（）。

单选题

A. 只用蒸馏水洗涤~||~只用自来水洗涤~||~先用蒸馏水洗，后用滴定液洗涤~||~只用滴定液洗涤

11.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为（）。

单选题

A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠

12.0120有（）位有效数字。

填空题

13.安全责任制要求，剧毒品和危险品领用不需严格执行规定和保管，分类存放。

判断题

14.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料，包括（）中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

15.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

判断题

16.分光光度计在预热时，其光路应处于关闭状态。

判断题

17.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9～7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升，再将30克（）溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

18.饲料中总磷的测定(光度法)时，样品（）后要用盐酸和硝酸煮沸溶解，冷却后稀释定容，成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

19.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。

单选题

A. 360～410℃~||~260～310℃~||~460～510℃~||~560～610℃

20.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括：（）鞣革粉、血粉等。

填空题