证券从业资格

1.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为（）。

单选题

A. 碘离子~||~钾离子~||~钠离子~||~镁离子

2.属于水溶性维生素的是（）。

单选题

A. 维生素A~||~维生素D~||~维生素K~||~维生素C

3.分光光度法测定维生素B12含量，选用的测定波长为（）。

单选题

A. 330~||~361~||~420~||~550

4.饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。（）

判断题

5.饲料级硫酸锌中硫酸锌的含量测定是在PH为（），以二甲酚橙为指示剂，用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定。

单选题

A. 2～3~||~3～4~||~4～5~||~5～6

6.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

7.（）粗蛋白质含量高，一般约为（）。

填空题

8.饲料标签标准中规定，（）不得与包装物分离。

单选题

A. 产品说明书~||~产品合格证~||~饲料标签~||~发货单

9.（）是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。

单选题

A. 日粮~||~饲料~||~饲粮~||~饲料报酬

10.感官检测的方法包括（）。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

11.饲料级氯化钴的质量标准规定：钴的含量高于或等于（）。

填空题

12.植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

13.由溶质和溶剂组成（）。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

14.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色，适用于（）及饲料产品中磷的测定。

单选题

A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以

15.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于（）。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

16.颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的（）。

单选题

A. Kg/Kg~||~mg/Kg~||~ppm~||~百分比

17.饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质，可以使用（）鉴定。

单选题

A. 分光光度计~||~立体显微镜~||~分析天平~||~恒温烘箱

18.磷的快速测定方法中，标准曲线绘制用磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。

判断题

19.滴定管的读数是滴定分析法主要误差来源之一。

判断题

20.饲料级硫酸锌中硫酸锌含量的测定，所用指示剂为（）。

单选题

A. 甲基红~||~酚酞~||~二甲酚橙~||~甲基橙