证券从业资格

1.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，参与计算的（）、粗纤维、粗灰分在测定上的误差，均会影响无氮浸出物的结果。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项

2.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

3.乘除法运算中，保留有效数字的位数，以位数最多的为准，即相对误差最大的数为准。

判断题

4.构成饲料产品的各种组成成分，叫做（）。

单选题

A. 饲料组分~||~粗蛋白质~||~粗脂肪~||~饲粮

5.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

单选题

A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%

6.坚持原则，实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程，如实地出具实验数据;也要求饲料检验化验员保守企业合法的商业秘密。

判断题

7.饲料（）的基本步骤包括样品采集，一般检查，分样后分别进行镜检和化学检查。

单选题

A. 化学定性分析~||~化学含量分析~||~一般分析~||~显微镜检验

8.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括：（）鞣革粉、血粉等。

填空题

9.由于饲料种类不同，分析的目的不同，采样的方法也有各有不同。

判断题

10.免疫酶技术是将（）的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。

单选题

A. 沉淀反应~||~凝集反应~||~抗原抗体反应~||~中和反应

11.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。（）

判断题

12.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的公式为 VmVCC2 1 100)0((mg/kg)元素含量，其中V1表示（）。

单选题

A. 分取试样分解的体积~||~试样测定溶液的体积~||~由工作曲线求得的试样测定液中元素的浓度~||~由工作曲线求得的试样空白液中元素的浓度

13.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

14.误差的大小可以用绝对误差和（）两种方式表示。

单选题

A. 平均偏差~||~相对误差~||~标准偏差~||~相对偏差

15.饲料检验设计的基本依据包括（）等。

单选题

A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目

16.测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是（）。

单选题

A. 利于电位值的读数~||~利于绘制标准曲线~||~消除干扰离子及电位值的影响~||~消除干扰离子及酸度的影响

17.非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

单选题

A. 水解羽毛粉~||~淀粉~||~木质素~||~纤维素

18.使用硝酸银水溶液和（），来进行氯离子的定性分析。

单选题

A. 盐酸~||~硝酸~||~氢氧化钠~||~氨水

19.移液管是准确移取一定量溶液的器皿，可准确量到小数点后（）。

单选题

A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位

20.用蒸馏水替代（），同样进行试验，称为（）。

填空题