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饲料化验员404道题

1.液相色谱法检测维生素E含量,使用的色谱柱为()。

单选题

A. 正相~||~反相~||~离子交换~||~凝胶色谱

2.在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中,反应的判定终点是溶液呈()。

单选题

A. 黄色~||~紫红色~||~蓝色~||~无色

3.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,允许误差要求:氯含量在()以上,允许相对偏差()。

填空题

4.钙的快速测定方法中,滴加氢氧化钾溶液的浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

5.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

6.饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。

判断题

7.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

8.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

9.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项

10.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

11.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。

填空题

12.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

13.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。

单选题

A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以

14.1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质的量浓度C(1/2H2SO4)是()。

单选题

A. 005mol/Lmg/L~||~05mol/L~||~01mol/Lmol/L~||~001mol/L%

15.水解羽毛粉(名词解释)

填空题

16.()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

17.样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关;一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。

判断题

18.在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为()。

填空题

19.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中,由专人保管。贮藏室应是()。

单选题

A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是

20.分光光度计在预热时,其光路应处于关闭状态。

判断题
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