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饲料化验员404道题

1.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

2.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

3.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

4.()测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。

单选题

A. 沉淀法~||~氯离子选择电极法~||~甲基紫法~||~三项都可以

5.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。

单选题

A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度

6.下列数字中的“0”起有效数字作用的是()。

单选题

A. 17430~||~01743~||~001743~||~0001743

7.预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、()、烧杯、移液管等。

单选题

A. 酸度计~||~可见光分光光度计~||~液相色谱仪~||~原子吸收分光光度计

8.生长育肥猪配合饲料中游离棉酚不超过60mg/kg。()

判断题

9.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

10.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

11.()中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。

单选题

A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算

12.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

13.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

14.粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是()。

单选题

A. 硼酸~||~乙酸~||~盐酸~||~硫酸

15.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

16.测定饲料中氟含量时,标准曲线是以平衡电位为纵坐标,以()为横坐标,用回归方程计算或在半对数坐标纸上绘制的。

单选题

A. 试样溶液中氟离子浓度~||~试样溶液中氟离子含量~||~氟标准工作液的氟离子浓度~||~氟标准工作液的氟含量

17.感官检测的方法包括()。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

18.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,滴定硝酸银时需要使用()。

单选题

A. 酸式滴定管~||~碱式滴定管~||~移液管~||~试管

19.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。

单选题

A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液

20.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法),要求控制烘箱温度恒定在()。

单选题

A. 105±2℃~||~145±2℃~||~125±2℃~||~85±2℃

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