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1.闽菜起源于闽候县，由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。
判断题2.川菜著名的“三椒”是指（）。
多选题A. 辣椒~||~花椒~||~胡椒~||~麻椒
3.被称为“中国三大瓷都”的是（）。
单选题A. 江西景德镇、湖南醴陵、福建德化~||~江西景德镇、福建德化、浙江龙泉~||~湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉~||~湖南醴陵、江西景德镇、浙江龙泉
4.北京风味（）
单选题A. 艾窝窝~||~耳朵眼炸糕~||~拨鱼儿~||~太后饼
5.天涯海角景区中的“南天一柱”是由珊瑚形成的。
判断题6.传统春节年夜饭中，用什么食物来表示“聪明”
填空题7.有“大雨天出门，跑遍全镇不湿鞋”之说的是（）
单选题A. 西塘~||~乌镇~||~龙门~||~梁弄
8.江苏无锡太湖风景区著名的景点有鼋头渚、梅园、三国城和鼓浪屿等。
判断题9.中华人民共和国现有国际机场七个，它们分别在（）
单选题A. 北京、上海、广州、厦门、西安、大连、昆明~||~北京、上海、厦门、广州、大连、昆明、乌鲁木齐~||~北京、上海、广州、厦门、大连、昆明、哈尔滨~||~上海、北京、广州、西安、厦门与郑州、大连
10.以下属于中成药的是（）。
多选题A. 大活络丹~||~云南白药~||~三七~||~阿胶~||~冬虫夏草
11.台湾同胞信奉的下列神祗中,是福建传说中人物的有（）｡
多选题A. 妈祖女神~||~保生大帝~||~开漳圣王~||~清水祖师~||~临水娘娘
12.下列属于观赏泉的是（）
多选题A. 云南大理蝴蝶泉~||~济南趵突泉~||~四川广元的含羞泉~||~杭州虎跑泉~||~苏州的观音泉
13.下列关于梁武帝的描述中，正确的有（）。
多选题A. 有“皇帝菩萨”之称~||~他在位期间，使南朝佛教进入鼎盛时期~||~亲撰“断酒肉文”，使食素成为汉地佛教的一个重要特点~||~极力推崇佛教．打压儒家思想和道教~||~先后四次“舍身”灵隐寺，亲自讲解、注释佛经．大力提倡弘扬佛教
14.我国《文物保护法》规定，革命遗址、纪念建筑物、古文化遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺、石刻等文物，根据它们的（），分为三个不同级别的文物保护单位。
单选题A. 历史、科学、观赏价值~||~历史、艺术、科学价值~||~观赏、艺术、科学价值~||~文化、艺术、观赏价值
15.（）年，中国青年旅行总社成立。
单选题A. 1980~||~1982~||~1984~||~1986
16.科学发展观的本质和核心是。
单选题A. 经济社会的协调发展~||~坚持以人为本~||~实现人的全面发展~||~实现可持续发展
17.有“三吴重镇、八邑名都”之誉的城市是（）。
单选题A. 苏州~||~无锡~||~常州~||~扬州
18.明代，＿＿＿＿是全国著名的铁锅、铁线、铁钉的产地。（）
单选题A. 中山~||~潮州~||~东莞~||~佛山
19.下列对安徽省气候特点的描述，错误的是______
单选题A. 气候温和，雨量适中~||~春寒多雨，秋高气爽~||~梅雨显著，夏雨集中~||~无霜期长，日照时数较少
20.我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是（）。
单选题A. 《食珍录》~||~《随园食单》~||~《吕氏春秋·本味篇》~||~《本心斋食谱》
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