1.鲁菜的口味特点是清爽平和，清鲜而略带甜味，咸甜适中。（）

2.日本闻名于世的名菜是叫“沙西米”的生鱼片。（）

3.山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。()

4.红茶是半发酵茶叶。（）

5.西湖龙井产于杭卅西湖西侧丘陵，位居中国十大名茶之首，堪称“茶中绝品”。（）

6.“蓬莱阁”三个雄浑大字由明代书法家铁保手书。()

7.楚汉相争的历史遗迹多分布在淮北地区，江苏汉文化遗迹则集中于宿迁。（）

8.大足石刻、人民大礼堂、磁器口古镇、长江三峡均属于人文旅游资源。（）

9.下列为清朝广东著名的商业城市或商船丛集的港口有（）

10.下列为韩愈的作品是（）

11.五峰书院在方岩山崖石洞中，初建于五代，到南宋时成为浙东著名书院之一。（）

12.（）洞庭东山是太湖中最大的岛屿。

13.我国文字史上首次出现的规范性字体是（）｡

14.邹保福《寒山寺联》下联:“诗人题二十八字,长留胜迹,可知佳句不须多｡”中的“诗人”就是指唐诗人张继｡

15.卢州老窑特曲、董酒、汾酒、武陵酒依次分别属于：。（）

16.下列教堂中属于天主教教堂的是（）

17.云峰山摩崖石刻是著名的石刻之一，系北魏光州刺史郑道昭所书。

18.黎族的传统住房属于杆栏式建筑，因为形似船只，成为“船形屋”，有铺地形和高架形等形式（）

19.“造化钟神秀,阴阳割昏晓｡”中“阴阳”如何解释?

20.（）中国第一个有现代意义的自然保护区是张家界旅游景区。