1.明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（）

2.“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”这里的“西子”指的是古代的哪位美女？

3.广东最大的瀑布是：（）

4.成语的特点有（）

5.云峰山摩崖石刻是山东省的著名书法旅游胜地。（）

6.（）菩萨是自觉、觉他、觉行圆满者。

7.北方园林特点是明媚秀丽、淡雅朴素、曲折幽深，但究竟面积小，略感局促。（）

8.下列名茶中，其产地主要在福建省的有：。（）

9.菏泽牡丹久负盛名，早在明代的《曹州牡丹谱》上，就有“曹州牡丹甲于海内”之说。（）

10.北京故宫严格遵照左社右祖、前朝后寝的格局建造而成的。（）

11.天安门广场原中华门联:“日月光天德;山河壮帝居｡”是清代翰林学士解缙将隋文帝杨坚东巡《登芒山》:“日月光天德,山川壮帝居”,稍加改动,题写门上的｡

12.现代作家老舍的长篇小说《骆驼祥子》写了骆驼吗?小说的主人公是谁?

13.《周易》中的八卦象征着八种基本自然现象，即天、地、雷、山、火、水、泽、风。（）

14.唐代诗人李白､杜甫被称为“大李杜”,另外有两位唐代诗人被称为“小李杜”,请问“小李杜”指的是哪两个诗人?被称为“小李杜”是不是只因为他们出生的时间比“大李杜”晚?

15.设于淄博市的临淄区的古车博物馆是世界上首家专业性的古车博物馆。

16.湖北随州市出土的陶埙，是迄今发现的最早的吹奏乐器。（）

17.位于济宁古运河北岸的太白楼原为唐代的一座酒楼，后人因太白金星曾降临于此的传说而将其称之为太白楼。

18.山西汾酒是浓香型白酒的典型代表。

19.现代文学史上第一篇白话小说《狂人日记》是谁写的？《狂人日记》是不是真是“狂人”写的日记？

20.道教的基本教义有三法印、四圣谛、十二因缘。()