1.简述员工招聘的步骤。

2.简要回答饭店在旅游业中的作用。

3.简述有效领导者的共同特性。

4.锥形式组织结构的特征包括

5.研宄表明，导致团体内部或团体之间发生冲突的最直接因素是

6.态度特性中________指一个人对某一事物赞成、反对、喜爱、厌恶程度。

7.某菜品的成本为10元／份，如果加成率定为50％，则该菜品最终定价为________元／份

8.托马斯库克被誉为“ __________”。

9.下列属于集体决策方法的有

10.中国少数民族有着丰富的民族节日，其中那达慕大会是________族的传统节日。

11.瞬时性决策

12.人们通常将旅行社、住宿业和______称为旅游业的“三大支柱”。

13.简述旅游中间商的管理措施

14.试述旅游资源保护的措施及需要处理好哪几个关系？

15.着重考察有关环境变量与各种管理方式之间联系的管理理论是

16.简述旅游职业对从业人员能力的要求。

17.简述激发旅游动机的措施

18.简述旅游者购买风险产生的原因。

19.联系实际论述改善企业道德行为的途径。

20.双旅游资源的保护，我们应采取“_________”、“_______”、“_______”的方针，综合运用政策、法律经济的各种手段。