1.试分析饭店在旅游业中的作用及未来饭店业发展的趋势。

2.简述员工招聘的步骤。

3.所谓________，是指一个人在其思想、态度和信仰形成时能给他以影响的群体。

4.“依据下属的成熟水平选择正确的领导方式，决定着领导者的成功”的观点对应的领导理论是

5.简要回答产业革命对旅游发展的影响有哪些？

6.简要回答推销观念与市场营销观念有何不同？

7.在组织文化的结构中，组织文化裁体所处的层次是

8.简要回答旅游产品组合策略的类型。

9.文化差异所带来的冲击对人们的旅游行为所产生的影响，一般来说要经历三个比较典型的阶段：接触与崩溃、恢复与自立和_______。

10.在组织规模一定的情况下，管理幅度与组织层次之间体现为

11.2011年5月，山东省的_______市成为我国国家级历史文化名城。

12.试述旅游资源保护的措施及需要处理好哪几个关系？

13.服务技术有高低之分，内容涵盖有知识和_______两个方面。

14.美国心理学家马斯洛提出人类的五种需求：生理需求、_______、爱和归属的需要、受尊重的需要以及________。

15.试述旅游企业家影响力的内涵以及如何提高该影响力。

16.旅游业的三大支柱是指________、________和交通运输业。

17.旨在解决信息适用性问题的信息加工步骤是

18.简述地质地貌旅游资源的形态美对游客的影响。

19.简述标杆控制的缺陷。

20.对活动中的人和事进行指导和监督，亦称为现场控制或过程控制的是