A. 转酮醇酶活力及TPP效应均降低~||~转酮醇酶活力及TPP效应均增高~||~转酮醇酶活力降低，TPP效应增高~||~转酮醇酶活力增高，TPP效应降低

A. 要供给充足的热量。~||~由于病人厌油和恶心，因此应给予低脂饮食。~||~主食中，谷类除玉米、高粱等粗粮外均可食用。~||~由于病人可能有轻度腹水，宜低盐饮食。

A. 异亮氨酸~||~花生四烯酸~||~蛋氨酸~||~胱氨酸~||~缬氨酸

A. 可以根据标准体重，计算糖尿病患者的热量需求，便于安排食谱~||~标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一~||~可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量~||~标准体重可以作为预测患糖尿病的几率

A. 维生素A~||~维生素D~||~维生素B1~||~维生素B2

A. 粮谷类~||~动物肝脏类~||~蔬菜类~||~海产品类~||~水果类

A. 预防便秘~||~降低血清胆固醇~||~调节血糖~||~以上都对

A. 对调查范围内的全体居民进行调查~||~应在各季节各调查一次~||~每次膳食调查至少3天~||~调查时间可以包含不多于一天的节假日~||~调查人员要有一定的专业理论技能水平

A. 口服~||~输液~||~注射~||~管喂

A. 营养性缺碘~||~营养性缺锌~||~营养性缺硒~||~营养性贫血

A. 陈旧~||~近期~||~多次重复~||~既有陈旧又有近期

A. 低于，高于~||~高于，低于~||~高于，高于~||~低于，低于

A. 基本膳食~||~诊断膳食~||~半流质膳食~||~治疗膳食

A. 提供符合老年人营养需要的平衡膳食~||~食品多样化~||~少吃或不吃荤油，肥肉油炸食品，胆固醇较高食品~||~防止能量过剩引起肥胖~||~不盲目的节制饮食

A. 面粉~||~黄豆~||~香蕉~||~黄瓜

A. 一般病程短，病死率低~||~全年皆可发病，尤以7~9月高发~||~最常见的一类食物中毒~||~无