A. 胎儿~||~羊水~||~胎盘~||~血容量的增加~||~乳腺

A. 水溶性维生素耐受实验~||~寄生虫感染~||~恶性肿瘤~||~蛋白质需要量

A. 用餐人次~||~人日数~||~用餐人数~||~用餐量

A. 先洗~||~后洗~||~先切~||~后切

A.   谷类消费量大~||~  动物性食品消费量大~||~  膳食能量能基本满足人体需要~||~  脂肪的摄入量低

A. 维生素D~||~维生素A~||~维生素C~||~维生素B2

A. 膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收~||~膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维~||~膳食纤维吸水性强且能溶于水~||~膳食纤维可促进肠蠕动，泥石流沉积粪便在肠道中的停留时间

A. 硫、铁、氯~||~碘、镁、氟~||~铁、铬、钴~||~钙、锌、碘

A. EAR~||~RNI~||~DRIs~||~UL

A. 葡萄糖~||~淀粉~||~糊精~||~麦芽糖~||~纤维素

A. 五谷杂粮~||~坚果类的零食~||~保健品~||~自然食物

A. 脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁因此婴儿要补充鱼肝泊~||~膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高~||~乳母应进食营养素含量丰富的膳食~||~乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关~||~孕期脂肪储备可为泌乳提供二分之一的能量

A. 维生素A~||~维生素B1~||~维生素B2~||~维生素C~||~尼克酸

A. 日本~||~英国~||~美国~||~法国

A. 胆汁酸~||~胰淀粉酶~||~胰脂肪酶~||~糜蛋白酶~||~糜蛋白酶

A. 0~1岁~||~0~3岁~||~1~3岁~||~3~6岁

A. 唾液淀粉酶分解淀粉使之变成麦芽糖~||~湿润口腔和溶解食物，以便吞咽~||~唾液中有盐酸可以清洁和保护口腔~||~唾液对胃肠机能有调节作用

A. 维生素K1毒性大~||~维生素K3毒性小~||~维生素K2毒性小~||~缺乏维生素K易患“小儿出血症”~||~成人不易患维生素K缺乏症

A. 膳食营养参考摄入量~||~食物营养素供给量~||~安全率~||~营养缺乏病

A. 甲醇~||~乙醇~||~有机酸~||~矿物质