A. 、木耳~||~、香菇~||~、紫菜~||~、蘑菇

A. 称量法~||~微量凯式计算发~||~灰化法~||~系统计算法

A. 含量            •~||~利用率~||~吸收率~||~消化率

A. 以动植物食物为主的平衡膳食结构~||~以植物性食物为主的膳食结构~||~以动物性食物为主的膳食结构~||~地中海膳食结构

A. 维生素B1~||~维生素B2~||~维生素C~||~维生素A~||~维生素E

A. 用于评价机体水溶性维生素的营养状况~||~用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验~||~用于评价矿物质的代谢~||~用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量~||~用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌)的需要量

A. 脑型脚气病~||~脚气冲心~||~夜盲症~||~婴儿脚气病

A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配~||~多吃蔬菜水果和薯类~||~食不过量，天天运动，保持健康体重~||~严格禁烟、酒

A. 10•12％~||~12~14％~||~20•25％~||~55•65％

A. 出生时头围平均约为34厘米~||~出生时男孩头围略大于女孩~||~头围测量是婴幼儿生长发育的重要指标~||~头围反映脑和颅骨发育情况~||~胸围反映肺的发育状况

A. 平衡膳食宝塔共分为6层，包含了人们每天应吃的主要食物种类~||~宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重~||~宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量~||~宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重~||~蔬菜和水果居宝塔的第二层

A. 日常生活~||~生产活动~||~职业活动~||~社会活动

A. 道德情操~||~道德品质~||~道德原则和规范的总和~||~以上都是

A. 唾液可湿润与溶解食物，以引起味觉~||~唾可杀灭进入口腔内的微生物~||~唾液可清洁和保护口腔~||~唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解

A. 剧烈呕吐~||~黄绿色水样便~||~紫绀~||~神经系统损伤症状

A. 遵纪守法，诚实守信，团结协作~||~认真负责，个人为主，利润优先~||~安于现状，服务于民，平等待人~||~科学求实，精益求精，开拓创新

A. 身体没有疾病~||~良好的精神状况~||~良好的适应能力~||~良好的经济条件

A. 印刷品~||~幻灯片~||~录像带~||~光盘