首页>题库>助理公共营养师(国家三级)
1.处于正氮平衡的人群有( )。
多选题A. 饥饿的人群~||~婴儿~||~孕妇~||~减肥期的人群
2.高温环境下水的补充以( )体内水的平衡为原则。
单选题A. 低于~||~超过~||~保持~||~不考虑
3.以下哪种食物富含胆固醇?( )
单选题A. 豆制品~||~粮谷类~||~动物内脏~||~蔬菜类
4.全部是人体必需氨基酸的一组是( )。
单选题A. 天门冬氨酸、苯丙氨酸~||~亮氨酸、赖氨酸~||~缬氨酸、精氨酸~||~苏氨酸、脯氨酸
5.肾病综合症的临床表现包括( )
多选题A. 高血糖~||~高血脂~||~水肿~||~低蛋白血症
6.中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )
单选题A. 全体中国居民~||~营养指导师等专业人士~||~食品企事业单位管理人士~||~对营养有兴趣的人士
7.营养性贫血多发生在( )的儿童。
单选题A. 2岁以下~||~2岁以上~||~3岁以上~||~5岁以上
8.进行有氧运动,能够( )。
单选题A. 提高人体最大吸氧量~||~增加肌肉体积和质量~||~增加肌肉和韧带的柔韧性~||~能够预防肌肉和关节损伤
9.学龄前儿童注意力分散的表现为( )。
单选题A. 容易入睡~||~不专心进餐~||~喜欢看电视~||~不容易与他人共处
10.失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,属于( )。
单选题A. 等渗性脱水~||~低渗性脱水~||~高渗性脱水~||~脱水
11.欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。
单选题A. 肱三头肌~||~肩胛下角~||~腹部~||~髂嵴上部
12.缺乏锌可引起的疾病不包括( )。
单选题A. 性功能低下~||~痤疮~||~伤口不容易愈合~||~经常肌肉痉挛
13.与化妆品接触最多最密切的皮肤部位是 ( )。
单选题A. 表皮~||~真皮~||~皮下组织~||~皮肤腺
14.酒的能量来源有( )
单选题A. 甲醇~||~乙醇~||~有机酸~||~矿物质
15.儿童青少年期是( )的关键时期
多选题A. 美容~||~体格发育~||~消化功能发育~||~智力发育
16.下列选项当中,铬的生理功能是( )
单选题A. 加强胰岛素作用~||~促进结缔组织的形成~||~维持正常造血功能~||~维持正常免疫功能
17.通过对( )的检查可帮助判定铁的缺乏。
多选题A. 总铁结合力~||~红细胞游离原卟啉~||~视黄醇结合蛋白~||~尿负荷试验
18.影响人类食物选择的生理因素( )。
多选题A. 中枢神经系统的调节~||~外周神经和激素的调节~||~营养素的调节~||~遗传基因~||~以上都不对
19.老年人易患骨质疏松症,主要原因是( )。
多选题A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足~||~胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用~||~户外活动减少,维生素D合成不足~||~肾功能降低,羟化酶活性降低~||~体力活动减少降低骨骼钙的沉积
20.正确阐述职业道德与人的事业关系的选项( )
单选题A. 没有职业道德的人不会获得成功~||~要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是获得成功的重要条件
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