A. 感观指标~||~微生物指标~||~化学指标~||~物理指标~||~放射性指标

A. 人群的营养问题~||~个体的营养问题~||~特殊人群营养的营养问题~||~病人的营养问题

A. 2004年1月 15日之前最佳~||~20040115之前最佳~||~2004-01-15之前最佳~||~15 01 2004之前最佳

A. 上午6:00~||~上午10:00~||~下午2:00~||~晚上8:00

A.   食品清洁状态标志~||~  食品曾受温血动物粪便污染~||~  预测致病菌污染的可能性~||~  预测食品耐保藏性

A. 途径多~||~成本高~||~成本低~||~覆盖面广~||~效果明显

A. 血红蛋白降低~||~血清视黄醇浓度降低~||~暗适应能力降低~||~眼结膜杯状细胞增加~||~血清磷酸酶

A. 右手中指~||~左手中指~||~右手无名指~||~左手无名指

A. 800mg~||~1000 mg~||~1200 mg~||~1400 mg

A. 海带~||~冬瓜~||~蚕豆~||~鸡蛋

A. 膳食纤维包括非淀粉多糖和木质素~||~为人体不能消化吸收的植物细胞的残存物~||~可以吸水膨胀，增加饱腹感~||~可以促进微量元素的吸收~||~可溶性膳食纤维可以提高机体胰岛的敏感性

A. 腌渍保藏~||~冷冻保藏~||~辐照保藏~||~高压保藏

A. 环境保护法~||~水资源利用和开采条例~||~餐饮业食品卫生管理办法~||~化妆品管理办法

A. 腹泻~||~呕吐~||~使用利尿剂~||~过量出汗~||~胆石症

A. 蛋白质~||~胶原蛋白~||~钠~||~维生素B12

A. 上肢~||~下肢~||~腿前部~||~臂背部

A.   6个月的婴儿首选鱼肉，鱼要喝汤，不是吃肉~||~  烧肉要稍晚放盐，因盐易使肉变硬，肉块缩小~||~  冻肉不宜放在高温解冻~||~  新鲜肉宜洗净后冷冻

A. 心慌、气促~||~易疲劳~||~粘膜苍白~||~注意力不集中~||~抵抗力下降

A. 菠菜~||~母乳~||~肝脏~||~甘蓝~||~大米