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助理公共营养1817道题

1.体内( )缺乏或过高时均可导致心律失常。

单选题

A. 钙~||~钾~||~钠~||~镁

2.RDA是为了保障居民( )所提出的食物营养素供应标准。

单选题

A. 不患营养缺乏病~||~不患营养过剩性疾病~||~保证既不患营养缺乏病又不患营养过剩性疾病~||~营养缺乏病的诊断

3.农药使用不当就会对环境产生污染( )。

判断题

4.关于职业选择的意义,你赞同的看法是( )

单选题

A. 职业选择意味着可以不断变换工作岗位~||~提倡自由选择职业会导致无政府主义~||~职业选择有利于个人自由的无限扩展~||~职业选择有利于促进人的全面发展

5.动物性食物中胆固醇含量最高的是( )。基础P83

单选题

A. 瘦肉~||~肥肉~||~内脏~||~脑

6.身体活动的基本类型有( )。

多选题

A. 屈曲运动~||~有氧运动~||~快速运动~||~无氧运动~||~伸展运动

7.食物中毒中有毒食品的处理方法有( )。

多选题

A. 封存~||~追回~||~无害化处理~||~销毁

8.安全运动的条件之一是营养与睡眠充足。( )

判断题

9.( )是最常用的血液抗凝剂。

单选题

A. 肝素~||~草酸钾~||~枸橼酸盐~||~EDTA钠盐

10.体重测定时,( )。

单选题

A. 3岁以下取卧位~||~被测婴幼儿无需事先排空大小便~||~读数以kg为单位,保留小数点1位~||~被测婴幼儿无法独立配合完成体重测量,可采用减差法进行测量

11.佝偻病的预防应开始于( )。

单选题

A. 青春期~||~围产期~||~老年期~||~成年期

12.婴幼儿胸围测量软尺零点应固定在被测婴幼儿( )。

单选题

A. 后背两肩胛下角下缘~||~胸前右侧乳头下缘~||~后背两肩胛下角上缘~||~胸前左侧乳头下缘

13.记帐法常用于估计个体的膳食摄入水平。( )

判断题

14.下列选项中不是企业经营活动中职业道德功能的表现( )

单选题

A. 激励作用~||~决策能力~||~规范行为~||~遵纪守法

15.我国膳食指南推荐,脂肪供能占成年人总能量的百分比为 ( )

单选题

A. 20%~30%~||~25%~30%~||~30%~35%~||~15%~20%

16.( )为钠的生理功能。

多选题

A. 调节瘁内水分~||~增强肌肉兴奋性~||~预防佝偻病~||~维持血红蛋白台成

17.毒蕈中毒可表现为( )。

多选题

A. 心功能损伤型~||~胃肠炎型~||~溶血型~||~胆囊炎样症状

18.欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。

单选题

A. 肱三头肌~||~肩胛下~||~腹部~||~髂嵴上部

19.以下属于水溶性维生素的是( )

单选题

A. 维生素D~||~维生素B1~||~维生素A~||~维生素E

20.青少年应注意摄取( )以补充钙的不足。

单选题

A. 肉类~||~谷类~||~奶类~||~纯能量食物

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