A. 应用于健康人的膳食营养标准~||~应用于患有急性病患者的营养治疗标准~||~患有营养缺乏病者的补充标准~||~应用于患有慢性病患者的营养治疗标准

A. n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ一亚麻酸~||~n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ一亚麻酸和DHA~||~n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA~||~n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n -3系列的EPA和DHA

A. 印刷品~||~幻灯片~||~录像带~||~光盘

A. 姜黄~||~柠檬黄~||~红曲~||~虫胶红酸

A. 维生素A~||~维生素B1~||~维生素B2~||~维生素C~||~尼克酸

A. 骨~||~骨连接~||~腹腔~||~骨骼肌

A. 增加餐次~||~不吃主食~||~控制总能量~||~降低膳食蛋白质比例~||~适当降低膳食脂肪供能比例

A. 听对方讲话时不要在意对方的"话外音"~||~听对方讲话时可以打断对方的讲话~||~听对方讲话要专心倾耳细听~||~听对方讲话要身体稍微前倾，目视对方~||~听对方讲话时要适当地做出恰当的反应

A.   玉米缺乏尼克酸~||~  玉米中尼克酸为结合型~||~  玉米蛋白质缺乏泛酸~||~  玉米中缺乏烟酸~||~  玉米中含抗坏血酸

A. 家庭~||~集体~||~幼儿园~||~个人

A. 细菌性食物中毒~||~真菌及其毒素食物中毒~||~动物性食物中毒~||~有毒植物中毒~||~化学性食物中毒。

A. 乳清蛋白含量增高~||~不饱和脂肪酸含量增高~||~维生素A、维生素D含量增高~||~钙、磷含量增高~||~增加牛磺酸和肉碱

A. 防止污染~||~少量接触进行免疫~||~高温杀灭~||~控制繁殖

A. 防止含硒蛋白氧化~||~防止ATP（三磷酸腺苷） 氧化~||~参与DNA的合成~||~防止脱氢酶中的巯基被氧化~||~保持红细胞的完整性

A.   按日常膳食服用不能显示效果~||~  不可以是天然食品~||~  可以取代药物使用~||~  可以是添加了某种成分的食品

A. 儿童~||~孕妇~||~疾病恢复期~||~饥饿~||~老年人

A. 麦芽糖~||~蔗糖~||~乳糖~||~葡萄糖

A. 亚油酸~||~硬脂酸~||~a-亚麻酸~||~二十碳五烯酸~||~二十二碳六烯酸

A. 300kcal/d~||~400 kcal/d~||~500 kcal/d~||~500 kcal/d