A. 称重法~||~24小时回顾法~||~记账法~||~化学分析法

A. 少食多餐，想吃就吃~||~补充长链多不饱和脂肪酸~||~选择容易消化吸收的食物~||~补充叶酸~||~按照喜好，选择促进食欲的食物

A. 职业道德是做人的行为准则~||~要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是人获得事业成功的重要条件~||~没有职业道德的人不会获得成功

A. 甲醇~||~细菌污染~||~黄曲霉毒素~||~食品添加剂

A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配~||~多吃蔬菜水果和薯类~||~食不过量，天天运动，保持健康体重~||~严格禁烟、酒

A.   维生素A缺乏~||~  维生素B缺乏~||~  维生素C缺乏~||~  维生素D缺乏

A. 0~1岁~||~0~3岁~||~1~3岁~||~3~6岁

A. 钠~||~铁~||~维生素D~||~脂肪

A. 荤素菜的搭配~||~粗粮细粮的交替使用~||~食物的软硬适中~||~温度要适宜              E.多用带壳食品

A. 称量法~||~查帐法~||~24小时回顾法~||~平衡代谢法

A. 200kCal／d~||~300kC{~i／d~||~400kCal／d~||~836kCal／d

A. 松子~||~核桃~||~莲子~||~腰果

A. INQ＞1，表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，特别适合体重超重和肥胖者选择~||~INQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为"营养质量合格食物"~||~INQ＜1的食物为“营养价值低的食物”，若长期食用，会发生该营养素不足或供能过剩的危险~||~INQ＜1，表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力~||~INQ＞1的食物为"营养质量合格的食物"

A. 整合功能~||~激励功能~||~强制功能~||~自律功能

A. 成年男子~||~成年女子~||~体重在60kg~||~劳动强度是轻体力劳动~||~身高在1.7--1.75米

A. 先切后洗~||~先炒后切~||~先洗后切~||~不能刀切

A. 维生素B1~||~维生素C~||~水~||~蛋白质

A. 与人体皮下脂肪的分布无关~||~反映机体营养状况，与体重密切相关~||~反映人体皮下脂肪含量，与全身脂肪含量具有一定的线性关系~||~是衡量肥胖程度较好的指标~||~反映机体肌肉的发育状况

A. 2%~||~3%~||~4%~||~5%