A. 特定时期某人群中某病新旧病例数÷同期观察人口数×K(K=100%，1000‰•••)~||~某一组成部分的数值÷同一事物各组成部分的数值总和×100%~||~甲指标÷乙指标~||~某现象实际发生的例数÷可能发生该现象的总人数×K(K=100%，1000‰•••)

A. 先切后洗~||~先洗后切~||~急火快炒~||~现切现炒

A. 职业道德是做人的行为准则~||~要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是人获得事业成功的重要条件~||~没有职业道德的人不会获得成功

A. 3~4个月~||~4~6个月~||~7个月~||~8个月

A. 胰腺~||~口渴中枢~||~抗利尿激素~||~肾脏~||~习惯

A. 两腿分开，大腿与地面平行并与小腿呈直角~||~两腿并拢，大腿与地面平行并与小腿呈钝角~||~两腿并拢，大腿与地面平行并与小腿呈锐角~||~两腿并拢，大腿与地面平行并与小腿呈直角

A. 钙和锌~||~维生素C~||~维生素D~||~维生素E

A. 生产时杂物污染。~||~储存时杂物污染。~||~运输时杂物污染。~||~意外发生的杂物污染。~||~人为形成的掺杂掺假污染。

A. 比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称~||~营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称~||~健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议.暗示或说明~||~营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长.发育和生理功能作用的声称~||~营养声称的应用是有条件的

A. 互利互惠，加强协作~||~加强交流，平等对话~||~只要合作，不要竞争~||~人心叵测，谨慎行事

A. 低~||~高~||~一样~||~妊娠早期高，妊娠晚期低

A. 可以根据标准体重，计算糖尿病患者的热量需求，便于安排食谱~||~标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一~||~可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量~||~标准体重可以作为预测患糖尿病的几率

A. 维生素D~||~乳糖~||~蛋白质~||~钙、磷比例~||~年龄及肌体的需要情况

A. 铁强化面粉~||~碘强化米粉~||~铁强化酱油~||~氨基酸强化大米

A. 升高体内CO2~||~增加通气功能~||~、降低体内CO2~||~改善呼吸肌的收缩力

A. 食谱~||~公共食品卫生~||~帮助群众选择食物~||~膳食营养指导和管理

A. 铁~||~钙~||~锌~||~铬

A. 组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料~||~制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢~||~产生抗体、增强人体抵抗力~||~维持体液平衡，调节机体的渗透压~||~维持神经系统的正常功能

A. 超重~||~糖尿病~||~高血压~||~防止动脉粥样硬化