A. 集体膳食~||~个体膳食~||~集体一段时间内膳食~||~以上均不正确

A. 能量~||~蛋白质~||~脂肪~||~铁

A.   蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用~||~  蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果~||~  蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充~||~  蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值~||~  蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”

A. 生长发育快，铁需要量大~||~内源性可利用的铁少~||~进食富含铁的食物较少~||~意外伤害出血~||~由于年龄小，吸收利用铁的能力差

A. 乳白色。~||~淡黄色。~||~灰白色。~||~白色。~||~无色。

A. 食物蛋白质含量~||~蛋白质功效比值~||~氨基酸比例~||~生物价

A. 抗体、吞噬细胞、乳铁蛋白~||~乳铁蛋白、溶菌酶、双歧杆菌因子~||~T淋巴细胞、抗体、B淋巴细胞~||~乳过氧化氢酶、乳铁蛋白、T淋巴细胞

A. 没必要，也不是他的孩子~||~他高尚的人格值得学习~||~有必要，这给很多人提供了机会~||~与我无关，不愿作评价

A. 没有职业道德的人不会获得成功~||~要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是获得成功的重要条件

A. 头痛~||~呕吐~||~流涎~||~瞳孔缩小

A. 法律~||~道德~||~制度~||~规章

A. 开场与结束技巧~||~说话技巧~||~听话技巧~||~做事技巧

A. 骨质疏松症~||~高钙血症~||~贫血~||~骨质增生

A. 味精~||~水果~||~乳类及其制品~||~蔬菜

A. 时间太长~||~缺乏趣味性~||~过于专业~||~听众不关心营养

A. 1000，1500~||~1200，1500~||~800，1200~||~1000，1200

A. 洗胃、导泻和注射维生素C~||~洗胃、灌肠和注射美蓝~||~静脉注射美蓝和维生素C~||~洗胃、灌肠、导泻、静脉注射美蓝和维生素C

A. 血浆前白蛋白~||~碱性磷酸酶~||~抗胰蛋白~||~酸性磷酸酶

A. 淀粉多糖~||~不具有生理功能的多糖~||~可被人类消化吸收的多糖~||~不可被人类消化吸收的多糖