1.保存水样时防止变质的措施有（）。

2.下列哪些属于昆虫胸部的结构（）

3.玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。

4.实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

5.茄子每窝定植（）。

6.采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起（）内申请复检。

7.《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见。

8.辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

9.当空白含量为零时，样品的检测下限就等于方法的检测下限。

10.下列作物哪一个是粮油兼用型作物？（C）

11.超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到12℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。

12.农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。

13.（）影响植物根系吸收矿质元素。

14.绝对误差是测量值与其平均值之差；相对偏差是测量值与真值之差对真值之比的比值。

15.下面哪种说法是错误的。（）

16.腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。

17.了解和掌握植物营养特性、土壤养分供给能力和数量是合理施肥的基础。

18.执行兽药残留监控计划时，用于检测的试剂盒必须经农业部备案。

19.水稻秧苗的“离乳期”是？（）

20.根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。