1.由于pH值受水温影响而变化，测定时应在采样现场快速测定。

2.实验室仪器设备失火，最好使用的灭火剂是（）。

3.凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。

4.元素砷比砷化合物的毒性大。

5.侵入期是侵染过程的第1个环节。

6.人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。

7.试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。

8.螺旋菌是弯曲的杆菌。

9.（）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

10.影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

11.国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的（）等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。

12.石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。

13.对农产品经营者的同一违法行为不得重复处罚。

14.使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药。

15.取样后，实验室样品在送到检测室后应放置一段时间后方可检验。

16.试述如何提高柑橘杂种获得率？

17.采集区域环境背景土壤样品时，一般采集～3cm的表层土。

18.水稻秧苗“干长根、湿长芽”的含义是什么？

19.甜瓜以主蔓结瓜为主。

20.植物接受光周期的部位是