1.可解除顶端优势的植物激素是

2.安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。

3.菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。

4.质量检验是对产品进行检测、检查、试验或将产品的质量特性与规定要求进行比较的过程。

5.野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。

6.通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。

7.发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。

8.黄瓜的追肥应（）。

9.直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为。（）

10.空白实验值的大小仅反映实验用纯水质量的优劣。

11.玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。

12.无公害蔬菜的标准一般是指（）。

13.影响蛋白质变性的因素。（）

14.采集区域环境背景土壤样品时，一般采集～3cm的表层土。

15.水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。

16.血红素在血液中主要以血红蛋白的形式存在。

17.违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起（）内不得从事食品检验工作。

18.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）

19.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，如果蔬菜的提取液含有农药并残留量较高时，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。

20.HPLC法中常用的检测器为（）。