1.细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。

2.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）

3.造成莴苣形成箭杆的原因是（）。

4.诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。

5.简述农产品产地安全含义。

6.合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。

7.如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

8.当土壤PH值为（）时，土壤呈中性。

9.大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。

10.简述721型分光光度计的主要组成部件。

11.茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。

12.金属汞撒落在地上或桌面上应如何处理?

13.结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。

14.pH=3．67,有效数字为三位。

15.间、混、套作的主要模式有（）。

16.提高化学肥料利用率的措施有哪些？

17.地壳中的岩石主要为三大类。（）

18.配制硫代硫酸钠（Na2S2O3）标准溶液时，应用煮沸（除去CO2及杀灭细菌）冷却的蒸馏水配制，并加入（）使溶液呈微碱性，保持pH9-1，以防止Na2S2O3分解。

19.无氨水的制备：向水中加入硫酸至其pH值<2，使水中各种形态的氨或胺最终都变成不挥发的盐类，收集馏出液即得。

20.在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。