1.农产品质量安全检测机构考核合格标志为（）。

2.简述梨重要农艺性状的遗传倾向。

3.乳酸菌是指能够利用产生大量乳酸的一类微生物的总称。（）

4.大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。（）

5.简述合理施用过磷酸钙的原则。

6.《食品安全法》中的食品是指各种供人（）成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

7.选择固定液的基本原则是（）。

8.昆虫围食膜的主要功能（）

9.水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。

10.水稻肥床旱育秧有哪些特出优点？

11.柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

12.农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。

13.试述葡萄无性系选种的方法和程序。

14.原子荧光法测定土壤中砷时，消解液中的三价金离子、二价钴离子、二价镍离子、二价铜离子、Cr(Ⅵ)和二价汞离子对测定有干扰，加入硫脲-盐酸混合溶液可消除。

15.试述实生选种的概念、特点和意义。

16.用玻璃电极测定溶液的pH值时，必须首先进行定位校正。

17.光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。

18.农产品的病理病害具有传染性。

19.石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。

20.现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。