1.农产品质量安全的潜在危害因素主要包括哪些？

2.磷肥一般都作为底肥一次施用是因为。（）

3.配制体积比为1+1的甲醇-水溶液，是将5mL甲醇加入1mL容量瓶中，加水定容至刻度。

4.葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。

5.对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液。

6.试述实生选种的概念、特点和意义。

7.农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售农产品，须经包装或者附加标识后方可销售。

8.紫色土和水稻土都是我市土壤。（）

9.桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。

10.《农药管理条例》对劣质农药和假农药分别是如何界定的？

11.《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

12.当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。

13.下列哪一项的描述是正确的（）

14.无氨水的制备：向水中加入硫酸至其pH值<2，使水中各种形态的氨或胺最终都变成不挥发的盐类，收集馏出液即得。

15.有证标准物质是指（）。

16.多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的。（）

17.小白菜的施肥以（）为主。

18.因为硝态氮是一种速效氮，因此在水稻移栽返青后可以施用硝态氮肥作为追肥。

19.通常情况下最能反映某果树品种果实甜度的指标是（）。

20.种质资源保存应符合哪些基本要求（）。