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1.种子发芽的最基本条件是（）。
多选题A. 温度~||~化学肥料~||~氧气~||~水分
2.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。
单选题A. 国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门~||~国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门
3.辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。
判断题4.柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）
单选题A. 温州蜜橘~||~强德勒红心柚~||~锦橙~||~葡萄柚
5.奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳，不得销售。
判断题6.绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药。
判断题7.可解除顶端优势的植物激素是
单选题A. 生长素~||~赤霉素~||~细胞分裂素~||~脱落酸
8.下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。
单选题A. 石榴~||~梨~||~柑橘~||~板栗
9.多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。
多选题A. 叶片变小~||~果粒巨大~||~叶片变大~||~花蕾小且少
10.在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。
判断题11.蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）。
多选题A. 花芽分化期~||~开花期~||~幼苗期~||~结果期
12.实验室应有措施确保其人员不受任何来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响，防止（）。
单选题A. 行政干预~||~商业贿赂~||~行业影响~||~产品宣传
13.小麦孕穗期以N代谢为主，田间叶色表现为“青”色。
判断题14.萝卜的食用器官是（）。
单选题A. 叶~||~根~||~茎~||~果
15.酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。
判断题16.浅耕是指茶园行间浅耕是指深度不超过3cm的耕作.（）
判断题17.甜瓜以主蔓结瓜为主。
判断题18.蝗虫属于下列哪个目：（）
单选题A. 直翅目~||~双翅目~||~鞘翅目~||~膜翅目
19.基肥品种以肥料为主（），追肥品种以肥料为主。（）
多选题A. 叶面肥~||~长效性~||~速效性~||~根外追肥
20.果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。
判断题
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