1.目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。

2.血红素在血液中主要以血红蛋白的形式存在。

3. 简述农产品质量安全和食品安全的概念？

4.采集测铬水样的容器，只能用什么浸洗？

5.抽真空操作结束后，应立即关闭电源。

6.硝酸钾是一种复合肥料。

7.按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

8.无土栽培在世界各国的分类有很多种，但归纳起来大体上可分为（）两大类。

9.气相色谱中与含量成正比的是（）。

10.为了防止潜在的不合格，缺陷或其他不希望情况发生，消除其原因所采取的措施称之为纠正措施。

11.国际上规定：一标准氢电极作为标准参比电极，在任何温度下，标准氢电极的相对平衡电势都为（）。

12.提高土壤有机质的主要措施主要是哪些？

13.当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。

14.使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒。

15.测定水样中铅等金属时，酸化不能用（）。

16.《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

17.pH=3．67,有效数字为三位。

18.食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于时，活性大幅度降低。（）

19.稀释浓硫酸时，必须先将浓硫酸倒入烧杯中，然后再加水。

20.误差的分类，一般分为（）。