证券从业资格

1.蔬菜市场的新趋向（）。

多选题

A. 向营养保健型转化~||~向新鲜多样化转化~||~加工方便型转化~||~向绿色食品型转化

2.玉米需肥量大，因此在施肥技术上应当将7%以上的肥料作为底肥施用。

判断题

3.在用盐酸萘乙二铵分光光法测定大气中氮氧化物时，吸收液在54纳米波长处的空白吸光度不得超过.5。

判断题

4.茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。

判断题

5.间、混、套作的主要模式有（）。

多选题

A. 粮菜间套作~||~果菜间套作~||~菜菜间套作~||~花菜间套作

6.取样后，实验室样品在送到检测室后应放置一段时间后方可检验。

判断题

7.糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。

判断题

8.烟熏有防止食品腐败变质的作用。

判断题

9.玻璃电极在使用前要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。

单选题

A. 清洗电极~||~活化电极~||~校正电极~||~除去玷污的杂质

10.果形指数由（）的数值代表。

单选题

A. 果实纵径/果实横径~||~果实横径/果实纵径~||~果实横径/2~||~果实纵径/2

11.柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

单选题

A. 1 ~||~2~||~3~||~4

12.土壤养分，就是指土壤向植物提供的的营养元素。（）

单选题

A. 满足其生长发育所必需~||~养分~||~生长需要~||~肥料

13.种子发芽的最基本条件是（）。

多选题

A. 温度~||~化学肥料~||~氧气~||~水分

14.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致。

判断题

15.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用。

判断题

16.使用NY/T761-28进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取1mL提取液，要在8℃条件下将乙腈完全蒸干。

判断题

17.低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。

判断题

18.实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

单选题

A. 环境适应性接近~||~基因组信息一致~||~果实品质相同~||~产量差异小

19.果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。

判断题

20.优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

单选题

A. 植株生长发育正常，低温下叶色不黄化~||~花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达~||~配合力正常~||~以上三点均应具备。