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农艺师-中级946道题

1.农产品质量安全标准应当根据(),及时修订。

单选题

A. 科学技术发展水平~||~农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要~||~科学技术发展水平和农产品质量安全的需要~||~科学技术发展水平和农产品市场监管情况

2.番茄品质育种的主要评估内容有:()

单选题

A. 外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质~||~外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质~||~复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性~||~外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。

3.蔬菜栽培方式的确定依据是()。

多选题

A. 环境条件~||~蔬菜作物种类~||~社会经济状况及市场需求~||~生产技术水平

4.通常果实质量性状如种核的有无,肉质的溶质或不溶质等指标的评价,其取样量基本要求为()。

单选题

A. 10个~||~20个~||~5个~||~3个

5.销售的农产品必须符合农产品质量安全标准,生产者()申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的,生产者申请使用相应的农产品质量标志。

单选题

A. 应当;可以~||~应当;应当~||~可以;可以~||~可以;应当

6.植物根系吸水的主要部位在

单选题

A. 分生区~||~伸长区~||~成熟区~||~根毛区

7.超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到12℃以上,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。

判断题

8.直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态,称为。()

单选题

A. 有效养分~||~速效养分~||~缓效养分~||~无效养分

9.对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液。

判断题

10.保幼激素由昆虫心侧体分泌。

判断题

11.二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。

判断题

12.实生选种前后的品种在选种地区同时栽培,两者基本特性相比()。

单选题

A. 环境适应性接近~||~基因组信息一致~||~果实品质相同~||~产量差异小

13.容量分析要求准确度越高越好,所以记录测量值的有效数字位数越多越好。

判断题

14.原始记录填错了,校核人可以修改。

判断题

15.施用有机肥料需要事先充分腐熟,是因为。()

多选题

A. 未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的,植物不能直接吸收利用~||~未腐熟的有机肥C/N高,施入土壤与植物争氮~||~未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等~||~数量过大施用不便。

16.硝酸钾是一种复合肥料。

判断题

17.使用二氧化碳灭火器灭火时,应注意勿顺风使用。

判断题

18.能用水扑灭的火灾种类是()。

单选题

A. 可燃性液体,如石油、食油~||~可燃性金属如钾、钠、镁~||~木材、纸张、棉花燃烧~||~可燃性气体如煤气、石油液化气

19.晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实,一般在2-6月成熟。

判断题

20.目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。

判断题
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