1.过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。

2.柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。

3.测定汞及其化合物的气体样品时，试剂空白值应不超过.5微克汞。

4.农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥用职权的，依法给予（）。

5.蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

6.种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。

7.低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。

8.携带种质的最小载体是（）。

9.HPLC法中常用的检测器为（）。

10.影响面条质量的最大工序是：（）

11.气相色谱仪火焰光度检测器使用时，应在气化室和柱温箱温度达到设定值后点火。

12.县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报（）批准后公布。

13.简述果树种质资源的保存方法？

14.用于测定农药或除草剂等项目的水样，一般使用（）作盛装的容器。

15.提高土壤肥力有哪些措施？

16.植物样品作农药残留检测时，样品一定要用去离子水洗后再处理。

17.在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。

18.土壤改良的主要措施包括。（）

19.豆科植物含氮量于禾本科作物。（）

20.桃的育苗方法不包括（）。