1.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致。

2.区别芽变和饰变的主要依据有哪些？

3.质量监控的目的是为了满足允许误差的要求。

4.保存水样防止变质的措施有哪些？

5.执行兽药残留监控计划时，用于检测的试剂盒必须经农业部备案。

6.测定一般土壤pH值时，水土比应固定不变，以1∶1或2.5∶1为宜。

7.人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。

8.以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）

9.农产品的病理病害具有传染性。

10.蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。

11.辣椒盛果期可用.2%～.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。

12.滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

13.在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。

14.可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法，进行农产品质量安全监督抽查检测。

15.通常规定2℃为测定电导率的标准温度。

16.在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。

17.台秤又称托盘天平，通常其分度值（感量）为.1~.1克，适用于粗略称量。

18.（）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

19.玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。

20.如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。