1.为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。

2.要比较样本均值与标准值之间是否存在显著性差异，可采用（）。

3.稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。

4.施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。

5.超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。

6.白菜发生心腐病是因为缺钙。

7.使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测。

8.我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）

9.水稻秧苗的“离乳期”是？（）

10.用于测定农药或除草剂等项目的水样，一般使用（）作盛装的容器。

11.对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。

12.根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

13.下列4个选项哪个不属于芽变的特点。（）

14.以下哪项是冻害的症状？（）

15.根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

16.分析纯的固体氢氧化钠可用于直接配制标准溶液。

17.地壳中的岩石主要为三大类。（）

18.高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。

19.农产品中重金属铅和汞的测定应使用（）测定。

20.柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始,第二次则在第一次落果后1-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。