1.根据营养来源，芽苗类蔬菜可分为（）。

2.实验室内质量控制是分析人员对分析质量进行自我控制的方法，是保证测试结果达到精密度要求的有效方法。

3.梨树开秋花是一种正常生理现象。

4.下面哪些属于非生物胁迫现象（）。

5.DNA分布在细胞核中，而细胞质不存在DNA。

6.豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。

7.农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。

8.播种前种子处理的方法有（）。

9.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

10.某农产品检测机构检测一批蔬菜农药残留后出具了合格的检验报告，随后该批蔬菜上市销售，购买这批蔬菜的消费者食用后出现呕吐症状。经查，该批蔬菜有机磷农药严重超标。在追查该农产品检测机构记录时，该机构不能提供这批蔬菜的检测原始记录，最后解释说：这个蔬菜基地的蔬菜长期在我们这里经检测，以前全部合格。在检测这批蔬菜时，我们的仪器出了故障，检测人员就直接按以前的检测情况填写了合格数据。

11.下列4个选项哪个不属于芽变的特点。（）

12.芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。

13.《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

14.根据《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号），水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

15.测定铬的玻璃器皿（包括采样的），不能用重铬酸钾洗液或铬酸溶液洗涤。

16.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

17.耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。（）

18.侵入期是侵染过程的第1个环节。

19.蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）。

20.小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。