证券从业资格

1.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

判断题

2.石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

单选题

A. 234.9~||~196.0~||~193.7

3.凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。

判断题

4.蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

多选题

A. 种或定植前施用基肥~||~生长期间分期追肥~||~定植后及时追肥~||~结果期间追肥

5.当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。

判断题

6.珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

单选题

A. 珠心细胞~||~体细胞~||~反足细胞~||~珠被细胞

7.露地栽培方式包括（）。

多选题

A. 露地提早栽培~||~直播春夏栽培~||~春夏秋栽培及夏秋栽培~||~露地秋延晚栽培

8.标准物质的有效期应由（）。

单选题

A. 标准物质证书给出~||~实验室内部确定~||~供应商指定~||~供应商指定，并经实验室确定

9.（）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

单选题

A. 绿色食品~||~无公害食品~||~有机食品~||~农产品

10.测定土壤含水量最常用的方法是。（）

单选题

A. 快速烘干法~||~经典烘干法~||~电阻法~||~中子法~||~施用石灰~||~施用调酸剂~||~施用结构改良剂~||~自身的调节能力

11.携带种质的最小载体是（）。

单选题

A. 细胞~||~叶片~||~芽点~||~DNA

12.基肥之所以重要，是因为它不仅为作物全生育期提供养分，同时还具有、的作用。（）

多选题

A. 培肥土壤~||~改良土壤~||~为下一茬作物提供养分~||~提高土壤盐基饱和度。

13.法人授权性质的农产品质量安全检测机构，其法律责任应由（）承担。

单选题

A. 检测机构~||~授权单位~||~检测机构和授权单位共同承担~||~上级机关

14.我国标准分为（）。

单选题

A. 国家标准、专业标准、地方标准和企业标准~||~国家标准、行业标准、地方标准和企业标准~||~国际标准、国家标准、部门标准和内部标准~||~国际标准、国家标准、地方标准和企业标准

15.选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。

判断题

16.铬酸雾指以气雾状态存在的铬酸或可溶性铬酸盐，测定是以六价铬为基础，以铬酸计。

判断题

17.农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。

判断题

18.实验室使用浓的硝酸、盐酸、高氯酸均应在通风橱中操作，但使用浓氨水可不必在通风橱中操作。

判断题

19.酸性土壤需要施用石灰时，石灰应当在作物播种或移栽前3天施入土壤，并且不能与磷肥同时施用。

判断题

20.豇豆属于（）蔬菜植物。

单选题

A. 一年生~||~二年生~||~无性繁殖蔬菜