1.姜容易发生的病害是（）。

2.农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（）。

3.有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好。（）

4.南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。

5.影响土壤有机质转化的主要因素包括。（）

6.县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报（）批准后公布。

7.国家建立农产品质量安全监测制度。（）应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。

8.黄瓜的追肥以叶面施肥为主。

9.辣椒盛果期可用.2%～.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。

10.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，样品的色素对检测结果没有影响。

11.下列4个选项哪个不属于芽变的特点。（）

12.在痕量分析中测量结果的可靠性在很大程度上取决于空白值的大小及其空白值的波动情况。

13.测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？

14.处理重金属检测样品，样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗，然后擦干表面多余水分。

15.黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。

16.所有缓冲溶液都应避开(酸性)或（碱性物质）的蒸气，保存期不得超过3个月，出现浑浊、沉淀或发霉等现象时，应立即废弃。

17.在下列液体中滴加酚酞指示剂，溶液显红色的是（）。

18.农药残留速测仪可以检测有机磷类和有机氯类类农药残留。

19.质量检验是对产品进行检测、检查、试验或将产品的质量特性与规定要求进行比较的过程。

20.早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。