1.属于喜温的蔬菜是（）。

2.（）影响植物根系吸收矿质元素。

3.使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒。

4.交联淀粉是变性淀粉。

5.单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。

6.线虫常用的分离方法：（）

7.过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。

8.植物营养临界期是指营养元素过多或过少或营养元素间不平衡，对植物生长发育有着明显不良影响的那段时期。

9.分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号？

10.根据《环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法》(GB／T15264-1994)，采集样品时使用有机滤膜，要求空白膜的最大铅含量要低于本方法的最低检出浓度。

11.君山银针属于六大茶类的类。（）

12.以下属于茄科的蔬菜有（）。

13.有双受精现象和3N胚乳出现的植物是

14.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，一次测定的抑制率超过5%或7%，就可以判定该样品为阳性样品。

15.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

16.果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。

17.小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。

18.茄子每窝定植（）。

19.食品安全标准是（）的标准。

20.南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。