首页>题库>农艺师-中级
1.我国标准分为（）。
单选题A. 国家标准、专业标准、地方标准和企业标准~||~国家标准、行业标准、地方标准和企业标准~||~国际标准、国家标准、部门标准和内部标准~||~国际标准、国家标准、地方标准和企业标准
2.血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。
判断题3.新鲜水果和蔬菜等样品的采集，应能充分代表该批量货物的全部特征。
判断题4.过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。
判断题5.乳酸菌是指能够利用产生大量乳酸的一类微生物的总称。（）
单选题A. 发酵性糖类~||~蛋白质~||~脂类~||~矿物质
6.食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。
判断题7.造成莴苣形成箭杆的原因是（）。
多选题A. 长日照高温的影响~||~干旱缺肥~||~采收过早~||~栽植前整土过细
8.不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）
单选题A. β-淀粉~||~α-淀粉~||~生淀粉~||~熟淀粉
9.野生果树资源具备高度的遗传复杂性，但在引种驯化过程中会表现抗逆性差的特点。
判断题10.植物的矿质元素是指。（）
单选题A. 成土母质中含的矿物质~||~植物体内的矿物质~||~植物灰分中的各种金属氧化物、磷酸盐及氯化物等~||~种植在矿区的植物吸收的物质
11.农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥用职权的，依法给予（）。
单选题A. 记过处分~||~行政处分~||~罚款~||~刑事处分
12.黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
判断题13.镁是植物的组成部分。（）
单选题A. 叶绿素~||~细胞质~||~氨基酸~||~蛋白质
14.农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量
判断题15.现场质控样包括一个采样点的一对平行样和一个现场空白样。
判断题16.生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。
判断题17.试述如何提高柑橘杂种获得率？
填空题18.简述721型分光光度计的主要组成部件。
填空题19.农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。
判断题20.在液相色谱分析中，所用的水应符合GB6682中一级水的要求。
判断题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
