1.评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

2.烟熏有防止食品腐败变质的作用。

3.不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）

4.果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。

5.蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。

6.葡萄雌雄配子体的发育是同步的。

7.幼龄茶树第1次定型修剪时期是当茶树苗达到5cm以上，离地5cm处茎粗超过.3cm，并有1～2个分枝即可开剪。（）

8.我市丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。

9.玉米需肥量大，因此在施肥技术上应当将7%以上的肥料作为底肥施用。

10.黄瓜的追肥应（）。

11.下列哪些昆虫主要为害水稻（）

12.胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。

13.南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。

14.我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。

15.黄瓜的产品器官是（）。

16.对于新用的电极或久置不用时，应将它浸泡在（）小时后才能使用。

17.质量监控的目的是为了满足允许误差的要求。

18.取样后，实验室样品在送到检测室后应放置一段时间后方可检验。

19.低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。

20.目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。