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1.造成莴苣形成箭杆的原因是()。
多选题A. 长日照高温的影响~||~干旱缺肥~||~采收过早~||~栽植前整土过细
2.露地栽培方式包括()。
多选题A. 露地提早栽培~||~直播春夏栽培~||~春夏秋栽培及夏秋栽培~||~露地秋延晚栽培
3.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为()
单选题A. 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水~||~脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水~||~蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水~||~蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
4.实验室中所需使用的钢瓶,应就近放在实验室中。
判断题5.实生选种前后的品种在选种地区同时栽培,两者基本特性相比()。
单选题A. 环境适应性接近~||~基因组信息一致~||~果实品质相同~||~产量差异小
6.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于()。
单选题A. 一年~||~二年~||~三年~||~四年
7.测定汞所用玻璃器皿应如何清洗?
填空题8.桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽,其次是果皮茸毛方面的变异。
判断题9.目前梨果皮颜色的理想育种方向是()。
单选题A. 红色~||~褐色~||~黄色~||~棕色
10.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,样品的色素对检测结果没有影响。
判断题11.影响蔬菜产品质量的环境污染包括()。
多选题A. 大气污染~||~水质污染~||~土壤污染~||~噪音污染
12.在某些分光光度法中,以扣除空白值后的吸光度与.1相对应的浓度值为检出限。
判断题13.铁的质量分数为1.2%的样品,经四次检测后,铁的质量分数分别为1.23%、1.3%、1.1%、1.8%,从这些结果可看出()。
单选题A. 精密度好,准确度也好~||~精密度不好,准确度也不好~||~精密度好,准确度不好~||~精密度不好,准确度好
14.大白菜喜温和冷凉的气候,耐炎热和严寒。
判断题15.籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势,因此容易育成高产新品种。
判断题16.珠心胚一般不带病毒,通过组织培养可以得到无病毒后代植株。
判断题17.测定一般土壤pH值时,浸提液应选用()。
单选题A. 无二氧化碳的水~||~1mol/L氯化钾~||~0.01mol/L氯化钙
18.与单质肥料相比,复合肥料的优缺点有哪些?
填空题19.不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为,柱头充分外露,表面积大,存活时间长,开颖时间长,开颖角度大等。
判断题20.为了减少误差,移液管每次都应从最上面刻度处为起始点,放下所需体积的溶液。
判断题
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