证券从业资格

1.影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

多选题

A. 化肥施用不当~||~产品包装不当~||~农药使用不当~||~采收整理不当

2.关于天平使用的说法，不正确的是（）。

单选题

A. 实验室分析天平应设置专门实验室，做到避光、防尘、防震、防腐蚀气体和防止空气对流~||~挥发性、腐蚀性、吸潮性的物质必须放在密闭加盖的容器中称量~||~刚烘干的物质应及时称量~||~天平载重不得超过其最大负荷

3.下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）

单选题

A. 游动孢子~||~分生孢子~||~孢囊孢子~||~休眠孢子囊。

4.违反《农产品质量安全法》的规定，冒用农产品质量标志的，不适用下列哪一处罚（）。

单选题

A. 责令改正~||~没收违法所得~||~并处二千元以上二万元以下罚款~||~并处五千元以上五万元以下罚款

5.茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。

判断题

6.水稻秧苗“干长根、湿长芽”的含义是什么？

填空题

7.用甘薯茎(蔓)的哪一部分栽插，更利于夺取高产？（）

单选题

A. 基部茎(蔓)~||~茎(蔓)尖~||~中部茎(蔓)~||~整个茎(蔓)都一样

8.农产品中重金属铅和汞的测定应使用（）测定。

单选题

A. 石墨炉原子吸收、原子荧光分光光度计；~||~火焰原子吸收、原子荧光分光光度计~||~火焰原子吸收、石墨炉原子吸收~||~石墨炉原子吸收、气相色谱法

9.质量监控的目的是为了满足允许误差的要求。

判断题

10.在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。

判断题

11.玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。

判断题

12.果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。

判断题

13.根据《土壤质量六六六和滴滴涕的测定》(GB／T1455-1993)进行测定时，土壤不需要风干和研碎，直接提取测定。

判断题

14.影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

多选题

A. 大气污染~||~水质污染~||~土壤污染~||~噪音污染

15.植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。

判断题

16.茄子对光照的（）有着较高的要求。

单选题

A. 长短~||~长光性蔬菜~||~要求12～14小时以上才能开花~||~强弱

17.可解除顶端优势的植物激素是

单选题

A. 生长素~||~赤霉素~||~细胞分裂素~||~脱落酸

18.请简述果树育种研究的发展趋势？

填空题

19.《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

单选题

A. 农产品质量安全~||~食品质量安全~||~农业生产环境质量安全~||~农、兽药质量安全

20.蔬菜质量性状的构成有（）。

多选题

A. 商品品质~||~风味品质~||~营养品质~||~加工品质和卫生品质