1.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（）。

2.石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中镉时，可用氘灯扣除背景消除干扰。

3.以下属于茄科的蔬菜有（）。

4.石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。

5.水稻条纹叶枯病的综合防治措施有哪些？

6.请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

7.用2,4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。

8.大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。（）

9.农产品质量安全检测机构考核合格标志为（）。

10.由于pH值受水温影响而变化，测定时应在采样现场快速测定。

11.糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。

12.硝酸钾是一种复合肥料。

13.测定总铬时，在水样中加入高锰酸钾的作用是什么？

14.优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

15.梨树开秋花是一种正常生理现象。

16.营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。

17.对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。

18.选择固定液的基本原则是（）。

19.营养生长愈旺盛，则生殖生长也愈好。

20.水稻增施穗肥的作用是什么？按作用分哪几类穗肥？