证券从业资格

1.马铃薯的食用器官是根。

判断题

2.农产品的病理病害具有传染性。

判断题

3.《农药管理条例》规定，以下不属于农药的是（）

单选题

A. 杀鼠剂~||~卫生杀虫剂~||~室内消毒剂~||~农田除草剂

4.辣椒盛果期可用.2%～.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。

判断题

5.对羟基苯甲酸酯属于防腐剂。（）

单选题

A. 合成有机~||~天然有机~||~无机合成~||~天然合成

6.色谱法作为分析方法的最大特点是（）。

单选题

A. 进行定性分析~||~进行定量分析~||~分离混合物~||~分离混合物并分析测定

7.玉米的根为直根系。

判断题

8.实验室用水的纯度一般用电导率或电阻率的大小来表示。

判断题

9.食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

单选题

A. 国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门~||~国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门~||~国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门

10.施用了有机肥料的农产品都是有机食品。

判断题

11.不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。

判断题

12.影响面条质量的最大工序是：（）

单选题

A. 合面和熟化~||~合面和滚轧~||~熟化和滚轧~||~熟化和干燥

13.梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

单选题

A. 1对~||~2对~||~3对~||~5对

14.叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。

判断题

15.根据《环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法》(GB／T15432-1995)，大流量采样法采样、进行大气中总悬浮颗粒物样品称重时，如“标准滤膜”称出的重量在原始重量±（）mg范围内，则认为该批样品滤膜称量合格。

单选题

A. 5~||~10~||~4.5~||~2

16.电导率的标准单位是（）。

单选题

A. s/m~||~m/s~||~m/Ω~||~s/m2

17.蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）。

多选题

A. 花芽分化期~||~开花期~||~幼苗期~||~结果期

18.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）

单选题

A. 微生物滋生~||~酶促反应~||~非酶促反应~||~汁液流失

19.测汞水样常加什么试剂来阻止生物作用？

填空题

20.评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

单选题

A. 生物学特性评价~||~植物学性状描述~||~生物胁迫敏感性评价~||~非生物胁迫评价