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1.客人斟茶或续水时,下列选项正确的是()
多选题A. 茶杯应斟满茶水,以表示尊敬~||~茶水不宜太烫~||~递送茶杯使用双手~||~从座位的右侧斟茶或续水
2.入座时应从座位的()入座
单选题A. 左侧~||~右侧~||~后方
3.在酒店服务审美原则中,属于正确的审美概念的是()
多选题A. 干净整洁的头发~||~染色奇异、时尚的发型~||~男、女都可以佩戴耳饰~||~修饰的色泽漂亮、染色的指甲~||~女生粘贴睫毛,浓妆艳抹的夜场装扮。~||~妆容淡雅,工装干净得体。
4.男子穿西装时要注意“三一定律”,即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜色,以黑色为首选。
判断题5.在欢迎国宾的仪式上演奏中外两国国歌时,一般先演奏外国国歌,再演奏我国国歌。
判断题6.穿西装时,一定要穿皮鞋。()
判断题7.穿着西装,钮扣的扣法很有讲究,穿()西装,不管在什么场合,一般都要将扣子全部扣上,否则会被认为轻浮不稳重。
单选题A. 两粒扣~||~三粒扣~||~单排扣~||~双排扣
8.在国际商务活动场合,如果着装要求注明为BlackTie,其涵义为()
单选题A. 着装要求为晚礼服~||~参加者务必戴黑领带~||~参加者务必戴黑领结
9.仪表与下列哪些因素有关()
多选题A. 道德修养~||~文化水平~||~审美情趣~||~文明程度~||~出身贵贱
10.西餐使用刀叉的顺序一般是按上菜的顺序由外到里排列,一般是左手拿叉,右手拿刀
判断题11.下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的?()
单选题A. 宴会时,离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高~||~排位次时,如果夫人出席,应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边~||~对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味~||~女主人应坐在轴心型桌次的中间
12.职场礼仪中的自助餐取菜顺利为()
单选题A. 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果~||~热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果~||~汤、热菜、冷菜、点心、甜品、水果~||~冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
13.按商务礼仪位次的横向排列规则是内侧高于外侧。
判断题14.文明十字是:请、您好、谢谢、()、再见.
填空题15.到车站迎接客人,见到客人后应主动帮助客人提取行李,帮客人拿公文包或手提包、
判断题16.无论在何种礼仪中"女士优先"是一个普遍的原则,尊重女性在商务礼仪中也不例外,下列不正确的是:()
单选题A. 当一位男士与一位女士见面时,男士应先伸手示意握手,以示尊敬~||~在用餐时,应先为女士服务,再为男士服务~||~走路时,男士应在外面以示保护
17.职场男士穿西装最好配白色袜子。
判断题18.在人际交往中,借助举止传递的信息占45%,借助语言传递的信息占55%。
判断题19.关于商务礼仪中对着装的说明正确的有()
多选题A. 社交场合可着时装、礼服、中山装、单色旗袍、民族服装等服装;~||~通常情况下,男士不用领带夹,但穿制服可使用;~||~女性在商务交往场合不能穿皮裙;~||~高级场合:男性看表,女性看包。普通商务场合:男性看腰,女性看头。
20.关于中餐礼仪的就坐,下列选项正确的是()
多选题A. 以左为尊~||~以右为尊~||~以正对大门为尊位~||~以背对主装饰画为尊位
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