1.服务托盘行走时，脚步要轻快匀称，眼睛要平视前方身体要______。

2.着火层下一层警戒人员，不准客人进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫，浑水摸 鱼或乘机制造______，保护好消防装备器材，指导疏散人流向下层有秩序地撤离。

3.工作责任心强，工作态度认真负责是服务员（）之一。

4.吸尘器不会便灰尘扩散和飞扬，是（）日常清扫中不可缺少的清洁工具。

5.（）视听设备要针对电视机、影碟机和音响不同特点分别进行保养。

6.开、关门时应提高警惕，注意周围有无______状况。

7.（）值班主管要有独立解决问题的能力，果断处理此事件。

8.服务员整理办公桌时，避免对着（）咳嗽、或打喷嚏。

9.每完成一个服务项目，让客人（），主动争求客人意见。

10.凡是单位内公众共同享有的活动区域都可以称之为______。

11.音响设备接款式可分为台式，便携式和（）三种。

12.（）门卫在火场救人，十分危险，需要专门知识及特别行动。

13.执勤人员要加强对重要区域的巡逻，发现______情况，应视情况处理或及时向上级报 告。

14.不锈钢炊具、餐具用过后要及时清洗、擦干放在（）处，以免受潮。

15.工程人员关闭水源后，要清洁水灾______的范围。

16.经多次劝阻无效的违法人员，由值班经理及门卫经理报交有关______管理部门处理。

17.（）服务人员行走姿态的优美是给予客人一种精神上的享受。

18.门卫员在格斗姿势训练中，身体自然挺胸收腹，目视前方，各部位动作灵活自如，迅速（）。

19.冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒。香摈酒、保荐新鲜水果等。（）

20.（）出事车辆着火，要把自己的车尽量靠近，进行抢险。