1.服务员应具备的政治素质之一是______。

2.（）侧踹的步骤是，在格斗姿势的基础上，左臂在前，右臂屈时放于下颌处，左大腿稍平屈膝，脚尖里勾，向外猛踹，略高于膝，迅速收回，左脚向前落地，脚尖向外，左转身起右脚按左脚要领侧踹。

3.（）会议开始前将茶水倒好。

4.保安员要坚守工作岗位，尽职尽责，不准______。

5.发生车辆事故时，首先要保护现场的人及自己，免遭其它车辆撞倒，并且找人报警 ______。

6.扣拳又称掸扣拳或兜弓拳，练习时应注意，反手掸扣时以肘关节为运动轴心朝上或朝 下，力击点达于______。

7.计划卫生的意义是什么？

8.门庭的清洁工作主要在______进行，白天进行维护和保持。

9.击胸腹练习时，一方开步屈膝半蹲，含胸收腹，两臂侧举，另一方用______击打对方 的胸腹部，然后交换练习。

10.（）根据主办单位需要，会中可提供点心服务。

11.（）消毒后的器具就可直接使用

12.（）保护动物及装饰物品的完好，严防破坏。

13.（）门卫在火场救人，十分危险，需要专门知识及特别行动。

14.报警时首先用消防电话，因为消防电话不用______，拿起电话就直通消防控制中心， 保证能及时报警。

15.保安人员要清查损坏物品的______。

16.服务员工作中常使用欢迎语______。

17.保洁工作的基本原则是什么？

18.草坪高度控制在______毫米以下，过长的应及时剪割。

19.地板砖地面可先用______清洁，再用潮湿拖布拖地。

20.（）灯光照明在工作中起着重要的作用，灯具本身虽然设有装饰作用，但是可以充分表现材料的质感美。