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1.服务员奉茶时,茶不要装得太满,以______为宜。
单选题A. 半杯满~||~六分满~||~七分满~||~八分满
2.()在阴雨天和天将黑时,不要打开外围的灯光。
判断题3.贯拳又称摆拳,出拳时,握拳由外侧随即向前摆,拳与前臂做______,拳眼朝下。
单选题A. 上旋~||~内旋~||~外旋~||~下旋
4.洗涤炊具、餐具的顺序是:先洗油污重的炊、餐具,后洗较净的不带油的炊、餐具。()
判断题5.面部烧伤,可在枕头套上______,制成面具,套在伤者头上。
单选题A. 敷药~||~淋湿~||~剪孔~||~放冰
6.()发现可疑人员,要采取观察,交谈等方式探明来者是否有精神病,呆傻或出丑闹事的迹象,如是应通过劝导使其离开本区域。
判断题7.聚众斗殴事件平息后,应留住双方(),并组织人员对参加斗殴的逐个登记。
填空题8.西服是一种()的服装。
填空题9.生活行政服务工作的内容之一是,办公设施及其物件的()。
填空题10.()接报人员首先要问清报案单位,报案人姓名,并要求在场人员清理好现场,做好现场保护。
判断题11.与人交谈时,正视对方眼睛及眉毛部位,一定要______。
单选题A. 注意倾听~||~左顾右盼~||~经常看表~||~不断提出与谈话无关的新话题
12.铁制炊具容易生锈,因此用完要马上______。
单选题A. 扔掉~||~清洗~||~擦干~||~晾晒
13.服务员仪表整齐,要自然大方合体,整齐清洁充满活力,更要符合______。
单选题A. 工作需要及安全规则~||~工作需要及个人喜好~||~工作需要及客人喜好~||~社会时尚
14.()服务员要有安全,保密工作的意识,这是服务员应具备的业务素质之一。
判断题15.()服务员必须严格遵守各项规章制度,这是服务员应具备的政治素质之一。
判断题16.仰卧起坐是增强()肌肉力量。
填空题17.室内要通风换气,冬季每天早、午、晚各打开门窗一次,每次至少()。
填空题18.执勤人员要在巡逻中注意发现可疑的人或物,不放过任何一个可疑点,杜绝或减少在 分管区出现______。
单选题A. 问题~||~犯罪~||~违法~||~事故
19.()接到打架报告后,大堂服务员须连同保安部有关人员立即赶赴现场并控制局面。
判断题20.遇顾客在公司突然晕倒,应立刻通知本公司______人员对其进行救护。
单选题A. 领导~||~家属~||~医务~||~保安
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