1.服务工作中会经常接触到秘密，因此服务员要克制自身遵守职业道德，要有较强的 ______意识。

2.（）服务员在服务过程中，应遵循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。

3.（）服务员在工作中耳濡目染的事物很多，有可能超出应接受的范围，所以应经常同他人议论和沟通。

4.（）门卫员要重视保密工作，在实际工作中严格执行保密制度。

5.（）倒功是当身体失去重心被动倒地，有时也是主动倒地、寻求逃跑机会的自我保护方法。

6.（）多面观赏的花可以选择从不同角度为花卉造型，也可以只选择一种造型。

7.用优质泉水、地下水或开水进行人工矿化，经过滤，杀菌装瓶的水称为______。

8.他人在读书、写字、看报时，切忌______滥发议论。

9.服务员不得在大堂和其他人______。

10.一分钟内引导客人入座，（）内开始提供服务。

11.如有贵宾乘电梯，到达后要负责______。

12.按国际惯例，鸣礼炮______响为最高致敬礼节。

13.清理会议桌上的果皮、杂物、撤换烟缸应在会议______。

14.（）谦虚谨慎，尊重他人对自己来说也是一种修养和境界。

15.正式营业前准备好为客人服务的各种（）。

16.门卫巡逻发现的有些情况很有可能成为破获某个重大案件的重要线索，因此必须做好 巡逻记录，同时这也是巡逻上下班交接必须执行的工作______。

17.初次使用电热水器前必须仔细阅读产品使用说明节，在确定已掌握正确的使用方法后方可使用。（）

18.（）立正时，双脚的动作要领是两脚跟靠拢并齐，两脚尖分开向外90°。

19.建立良好的安全管理制度，服务人员要以单位的各项安全管理制度作为自己的行为 ______。

20.服务员应具备的政治素质之一是______。