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家政服务员843道题

1.巴西木、绿萝、发财树、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉、针葵和龟背竹属于()植物。

单选题

A. 耐荫观花~||~喜阳观叶~||~耐荫观叶~||~耐寒观叶

2.肝癌患者忌食(),忌食辛辣刺激性食物,禁饮烈酒。

单选题

A. 植物油脂~||~蛋白质~||~清淡少盐饮食~||~动物油脂与肥肉

3.产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至非妊娠状态约需_____________。

单选题

A. 3周~||~6周~||~9周~||~12周

4.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。

判断题

5.制作肉馅前要先将五花肉去掉(),清洗干净,晾干水分。

单选题

A. 骨头~||~肥膘~||~白筋~||~瘦肉

6.勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种,其中摇推的作用是()。

单选题

A. 使菜肴汤汁浓稠,汤菜相融~||~使芡粉汁全部裹在原料~||~使芡粉与原料分离~||~是菜肴汤汁稀松

7.呼吸道传染病好发于()。

单选题

A. 春季和秋季~||~春季和夏季~||~夏季和冬季~||~春季和冬季

8.饺子煮熟的标准是______。

单选题

A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色

9.新生儿在出生6个小时后就可以喂第一次奶,此后每隔6小时喂一次。()

判断题

10.进入中老年后,()减少,影响消化功能。

单选题

A. 胃酸和胃蛋白酶~||~胆汁和胆碱酶~||~红细胞和白血球~||~中性粒细胞和血小板

11.意外性脑血管出血,病人发病突然,发病前大多无预感。()

判断题

12.家政服务员要客观面对自身劣势,实事求是地看待自己的不足,不要好高骛远。

判断题

13.糖尿病人应尽量不吃零食,要戒烟、戒酒。

判断题

14.职业道德的基本特点不包括______。

单选题

A. 稳定性和连续性~||~专业性和有限性~||~多样性和适用性~||~不连续性和无限性

15.观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。()

判断题

16.当家政服务员的生活习俗与雇主的生活习俗发生冲突时,家政服务员应当努力调整自己,顺应新的环境。

判断题

17.()是建立良好的人际关系的基本原则之一

单选题

A. 积极主动讲究信用~||~坐等朋友来访~||~朋友的事与自己无关,不必关心~||~为减少不必要的麻烦,朋友间来往越少越好

18.下面关于擦玻璃的说法错误的是________。

单选题

A. 用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污~||~玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉~||~用洋葱片擦玻璃效果特别好~||~冬天应该使用热水擦玻璃。

19.拍球、对掌、握拳和松拳可以训练肘关节功能。()

判断题

20.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。

单选题

A. 工作早安排巧计划~||~随心所欲~||~工作顺其自然~||~雇主安排

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